2025年11月18日至19日，由中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）、北京热心肠生物技术研究院共同主办的第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京隆重举行。本次会议以“数字驱动低GI产业健康发展”为主题，由叮咚买菜联合主办，北纬47°、简爱酸奶、旺旺集团爱至品牌、OATLY等协办支持。大
文：王言来源：源Sight“2016年，我们曾做过一批新品，但出来后身边没人喝，连我的一位朋友喝了一口之后就不喝了。所以当时公司决定销毁这些产品，因为把它们卖给经销商，是在透支信用”。11月17日，在广东珠海，面对台下来自全国各地的700多名经销商和市场骨干，元气森林创始人唐彬森坦然讲起过去几年公司
尽管已经凭借“疯狂星期四”等名梗在年轻人之中广泛流行，肯德基在不断拓展业务，从和瑞幸、星巴克等品牌打擂台的肯悦咖啡，到如今进军轻食行业的KPRO，肯德基似乎已经不满足于只经营自家的洋快餐“老字号”了。 来源：洞见商机顺应轻食潮流的KPRO1、KPRO的绿色装修与菜单走进一家KPRO餐厅，店内“绿色满
文：坚果来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）抹茶产品，今年越来越火了。最近，喜茶在全国上线产品“苦抹”——原本只能在少数喜茶茶坊门店才能买到的抹茶饮品，一下子就在社交媒体上引起了热议。今年年中，韩国女团BLACKPINK成员Lisa的一张照片，也让喜茶去年10月上线的“三倍厚抹”销量大涨，
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）超市“调改”风潮，越刮越猛。但怎么调？怎么改？怎么模仿？天使湾创投合伙人谭志旺认为，学别人“结果型”的动作，是最容易失败的方式。而应该学“别人为什么能做到，而不是别人做成什么样子。”在灵兽传媒和超采会于2025年10月30-31日联合主办的2025
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
近日，全球零售巨头沃尔玛与生活方式平台小红联手打造的 “玛薯店”成为了年轻人争相打卡的胜地。 来源：TopMarketing早在今年1月中旬，沃尔玛和小红书就动作频频。双方共同宣布达成深度合作，沃尔玛不仅成为首个入驻小红书电商的全渠道零售商超品牌，他们还推出首批联名商品– “沃集鲜×小红书|宝藏新品
文：梦萦来源：联商网（ID：lingshouzixun）2025年的商超行业，在闭店与拓店的双重奏中完成了深刻洗牌，传统商超的撤退与新兴业态的扩张形成鲜明对比。而从各大零售巨头披露的新店拓展计划可以看出，行业竞争已告别粗放的“规模比拼”，正式迈入“价值深耕”新阶段。近日，联商网结合行业数据、头部企业
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：每日鲜语 每日鲜语又有新动作了。“和肖战一起马年向更高！”伴随着这句祝福，每日鲜语正式官宣了其全新品牌代言人——青年演员、歌手肖战。图片来源：每日鲜语继汤唯之后，又官宣新成员肖战，一位以优雅质感沉淀高
文：杨文静 来源：投资界（ID：pedaily2012）投资界获悉，挪瓦咖啡（NOWWA COFFEE）完成数亿元的C轮融资，由君联资本、昇望基金、华映资本、挑战者创投、源星资本、金沙江创投等多家明星投资机构集体投资。据悉，这是过去一年中国餐饮业最大规模的一笔融资。一个月前，挪瓦宣布门店突破1000
2026年1月，全球天然香精香料领域领军者Robertet集团于上海盛大举办北亚创香体验中心揭幕盛典。罗伯特集团首席执行官Jérôme Bruhat先生、Maubert家族第四代继承人Christophe Maubert先生、罗伯特集团北亚区总监Fabien Giausseran先生、罗伯特中国总经