2025年11月18日至19日，由中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）、北京热心肠生物技术研究院共同主办的第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京隆重举行。本次会议以“数字驱动低GI产业健康发展”为主题，由叮咚买菜联合主办，北纬47°、简爱酸奶、旺旺集团爱至品牌、OATLY等协办支持。大
文：王言来源：源Sight“2016年，我们曾做过一批新品，但出来后身边没人喝，连我的一位朋友喝了一口之后就不喝了。所以当时公司决定销毁这些产品，因为把它们卖给经销商，是在透支信用”。11月17日，在广东珠海，面对台下来自全国各地的700多名经销商和市场骨干，元气森林创始人唐彬森坦然讲起过去几年公司
尽管已经凭借“疯狂星期四”等名梗在年轻人之中广泛流行，肯德基在不断拓展业务，从和瑞幸、星巴克等品牌打擂台的肯悦咖啡，到如今进军轻食行业的KPRO，肯德基似乎已经不满足于只经营自家的洋快餐“老字号”了。 来源：洞见商机顺应轻食潮流的KPRO1、KPRO的绿色装修与菜单走进一家KPRO餐厅，店内“绿色满
文：坚果来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）抹茶产品，今年越来越火了。最近，喜茶在全国上线产品“苦抹”——原本只能在少数喜茶茶坊门店才能买到的抹茶饮品，一下子就在社交媒体上引起了热议。今年年中，韩国女团BLACKPINK成员Lisa的一张照片，也让喜茶去年10月上线的“三倍厚抹”销量大涨，
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）超市“调改”风潮，越刮越猛。但怎么调？怎么改？怎么模仿？天使湾创投合伙人谭志旺认为，学别人“结果型”的动作，是最容易失败的方式。而应该学“别人为什么能做到，而不是别人做成什么样子。”在灵兽传媒和超采会于2025年10月30-31日联合主办的2025
来源：酒业家（ID：jiuyejia360）劲酒过去一年新增400多万女性用户，全年增长超20%；29°五粮液·一见倾心圈粉大量女性消费者，上市仅60天销售额便突破亿元大关；全面押注低度新酒饮赛道、女性消费者占据相当体量的瓶子星球，2025年收入增长12%……“以淘天集团五年、十年的时间维度来看，酒
文：岳遥来源：卡思数据（ID：caasdata6）众所周知，在近几年的商业环境中，品牌营销正面临前所未有的复杂挑战：消费者注意力极度碎片化，简单的流量玩法已然失效；用户既期待个性化的共鸣，又反感过度被“算计”；同质化的营销手段不断推高竞争成本，却难以换来持久的品牌忠诚。如何有效触达、深度沟通并赢得消
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：恒天然 有机、A2之后，“草饲”正在成为新的选奶关键词？Foodaily观察发现，消费者对“草饲奶源”的关注度正在上升。千瓜平台数据显示，社媒上“草饲奶源”相关笔记量环比增长约66%，互动量提升超140%
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：叮咚买菜 上市两周狂揽35万销售额，七日复购超过30%！最近，叮咚V5推出的一款蒙古特色奶嚼口酸奶酪刷爆社媒，成为2026年开年的首个现象级乳品爆款。图片来源：小红书与传统杯装酸奶相比，它最大特色在于还原正
文：兵法先生来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)联名走到今天，早已成为品牌营销中的标配，只是入局的玩家越多，想要出彩、出圈也变得越来越难。不过，就在联名市场还在卷盲盒、玩限量、谈情怀的时候，库迪与《哪吒2》来了一场广受好评的豪爽操作，给联名圈带来了“亿”点小小的震撼。整场活动无门槛、
文：周慧娴来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）安徽马鞍山的当涂县，一场“便利店革命”正悄悄上演，7家库迪咖啡便利店样板店同时开业。这场革命以咖啡便利店为号角，悄然吹响了重构便利店商业生态的序曲，也在全国各地多个城市蔓延。库迪咖啡便利店，贯彻了品牌一贯的“性价比”理念，现磨咖啡/鲜萃