来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)都在说品牌要有“活人感”，要提供情绪价值才能打动现在的消费者，但是真正在用户心里长出“人样”的品牌却并不多。问题或许出在“弄错了目的”和“选杂了情绪”这两点——一方面，如果把品牌人格化的最终目的锚定在销量转化上，动作难免功利，很难建立信任；另一方面
文：刘一鸣来源：硅谷1012019年，人造肉公司Beyond Meat在纽约上市，一时间成为华尔街最火的IPO。短短几个月内，股价从25美元的发行价一路冲到234美元的巅峰，市值一度超过100亿美金，被誉为“替代肉类的未来”。然而，短短6年之后，Beyond Meat股价已从最高点跌去99.5%，市
短短30天内，中国商超排名前三的两大零售巨头相继向阿里系高管抛出橄榄枝，这一罕见的行业现象绝非偶然。 文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月30日晚间，港交所一则人事公告打破了零售行业的平静，大润发母公司高鑫零售正式宣布，李卫平将出任公司执行董事兼首席执行官，自12月1日起全
2025年11月18日至19日，由中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）、北京热心肠生物技术研究院共同主办的第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京隆重举行。本次会议以“数字驱动低GI产业健康发展”为主题，由叮咚买菜联合主办，北纬47°、简爱酸奶、旺旺集团爱至品牌、OATLY等协办支持。大
文：王言来源：源Sight“2016年，我们曾做过一批新品，但出来后身边没人喝，连我的一位朋友喝了一口之后就不喝了。所以当时公司决定销毁这些产品，因为把它们卖给经销商，是在透支信用”。11月17日，在广东珠海，面对台下来自全国各地的700多名经销商和市场骨干，元气森林创始人唐彬森坦然讲起过去几年公司
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国人离不开碳水，但精米白面的健康负担正在推动“碳水升级”。在社交平台上，“优质碳水”相关话题合计浏览破亿，在社交平台上，欧包、贝果等低糖高纤维烘焙品类也顺势站上风口，成为兼顾饱腹与健康的代名词。各大烘焙品牌争相加码
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）先来看一张图。再看一张。还有一张。你以为没了？这还有一大堆。是的，牛排雪糕、汉堡雪糕、爆米花雪糕……上面这些令人哇塞了一次又一次的都是雪糕，相信屏幕前已经有不少朋友都见过这些雪糕，甚至可能旁边的冰柜或者冷库里就静静躺着这些产品。还有此前《中国冰淇淋》
今年麦当劳中国继续整活，推出90万对“麦乐鸡薯条碰碰车”和“麦乐鸡泡泡机”，5月推出以来就在社媒上引起广泛关注。 文：乐吾来源：私域流量观察（ID：wangongdigital）在快餐行业，麦当劳可以算“玩具营销”的天花板。这家年销15亿件的全球最大玩具分销商，所推出的限定玩具总能引发抢购热潮。尤其
在第二十五届SIAL西雅国际食品会上，全球高端驼乳品牌Camelicious凯默利隆重举行中国市场全新战略启动仪式，阿联酋驻上海总领事、阿联酋驻华商务参赞亲临现场共同见证这一重要时刻。作为全球少数实现全产业链规模化的驼乳产品制造巨头，Camelicious凯默利进入中国市场是“向东看”经营战略的重要
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）黄油年糕、玉米挞、恰巴塔、碱水吐司……最近几年，烘焙赛道的爆品频出。但造爆品容易，让产品避免“昙花一现”的命运却不易。曾经火遍全网的压扁可颂、奶酪包、脏脏包早已没了往日风光，不少新中式烘焙店也陷入倒闭潮。Foodaily
文：Arthur 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近，“茶”赛道又有新动向！5月21日，恰逢第6个国际茶日，小罐茶宣布推出战略级新品——高香无糖茶，同时提出“无糖茶需要再中国化的表达”。资深茶企的战略级新动作，不禁让Foodaily想到年初我们向行业呼吁的观点，“时隔千年